Переработка риса началась в Каратальском районе
24.11.2023360 тысяч тонн зерновых культур собрали в этом году аграрии Жетысуской области, сообщает «Хабар 24». В основном земледельцы предпочтение отдают кукурузе, пшенице и ржи, а рис там выращивают только в Каратальском районе.
В этом сезоне по сравнению с прошлым рисоводы получили богатый урожай: в среднем – 31 центнер с гектара. Сейчас началась переработка культуры.
Обрабатывать нынешний урожай – одно удовольствие, утверждает старший мастер цеха по переработке риса Александр Исаев. Зерно плотное, белое, мало отходов. Значит, заказов со стороны населения на него будет больше. Этой осенью хороший урожай. Семена новые, адаптированные к региону, дали крепкие всходы, говорят аграрии.
Галым Уалиев, зав. сектором отдела сельского хозяйства и земельных отношений Каратальского района:
- С прошлого года наши рисоводы сеют семена из Кызылорды. Урожайность стала намного выше. Если в прошлом году с гектара собрали по 21 центнеру, то в этом году – по 31. Я думаю, есть возможность расширять площади под рис.
В этом сезоне под культуру засеяли 1080 гектаров. Общая урожайность составила больше 3 тысяч тонн. В области выращивают рис около десятка хозяйств.
Нурдаулет Кененбаев, руководитель Управления сельского хозяйства Жетысуской области:
- Увеличить площади нам не позволяет нехватка поливной воды. Поэтому в пределах тысячи гектаров мы ежегодно будем возделывать. Также если мы будем сокращать, то идёт у нас поднятие грунтовых вод, вторичное засоление и наши земли просто не будут пригодны для возделывания сельхозкультур.
Реализуют рис аграрии в основном на местные рынки и в мегаполисы – Алматы и Астану. В этом году общая площадь посевов зерновых культур в области превысила 300 тысяч гектаров. В закрома собрали 360 тысяч тонн.
Авторы: Гульнар Жантасова, Куаныш Тургенбаев.