Фруктово-медовый сезон
10.06.2024![](/media/k2/items/cache/add77484313f56a147ea8361c9e1f175_L.jpg)
Весной сельскохозяйственные ярмарки выходного дня возобновились после зимнего перерыва. Кстати, проходят они теперь на новом месте по адресу: ул. Б. Сокпакбаева, 21. Индивидуальные предприниматели из столицы и регионов представляют там свои товары каждые выходные с 10.00 до 19.00.
На прилавках - овощи, фрукты, мясная и молочная продукция. Все по ценам ниже, чем на рынках Астаны.
Эти мероприятия, организуемые в казахстанской столице, в последние месяцы объединяют предпринимателей из различных областей страны. Ярмарки стали истинным местом встречи культур и бизнеса, привлекая внимание как местных жителей, так и туристов.
- Это очень правильная идея! - считает гость из России Николай ИЛЬЧЕНКО. - По работе я бываю в вашем замечательном городе несколько раз в год. Конечно, всякий раз хочется привезти родным и близким какие-нибудь казахстанские гостинцы с местным колоритом. Все это можно найти на такой ярмарке. Посмотреть, пообщаться со знающими людьми, выбрать именно то, что нужно...
![](http://time.kz/files/000/085/37T_c552.jpg)
Ярмарки действительно впечатляют разнообразием представленных товаров, и каждый посетитель находит что-то по своему вкусу. Предприниматели привозят свои уникальные продукты, демонстрируя разнообразие культурных богатств своих регионов.
Однако эти ярмарки не только площадка для торговли. Они становятся центром притяжения для тех, кто интересуется разнообразием казахстанской культуры и традиций. Мастер-классы по национальным ремеслам, дегустации местных деликатесов, выступления народных артистов - все это воплощает дух национального единства и позволяет каждому посетителю окунуться в особую атмосферу.
- Приветствую всех посетителей столичной ярмарки! - улыбается фермер из Бурабайского района Акмолинской области Булат ОМАР. - Мы приехали сюда, чтобы поделиться с вами нашими продуктами, которые являются результатом любви и преданности нашему делу. Мы специализируемся на производстве кумыса и традиционных молочных продуктов, которые не только вкусны, но и полезны для здоровья. Кумыс, например, известен своими целебными свойствами и уникальным вкусом, который невозможно найти где-то ещё. Мы используем только самое лучшее молоко наших местных коров и лошадей. Участие в столичной ярмарке для нас большая честь и возможность показать продукцию широкой публике. Мы считаем, что важно не только продавать её, но и делиться с вами нашей историей, нашим опытом и нашей страстью к фермерскому делу.
Кроме того, признается он, участие в таких мероприятиях помогает отечественным аграриям установить связи с другими предпринимателями и клиентами. Главная цель, по словам Булата, заключается не в сиюминутной выручке, а в том, чтобы сделать свои продукты доступными и узнаваемыми для как можно большего числа людей.
![](http://time.kz/files/000/085/VQ80IdXnG553.jpg)
Это мнение полностью разделяет Андрей РУФ, представляющий пасечное хозяйство из Абайской области.
- Для нас участие в этой ярмарке - это прежде всего большая возможность показать всем, что такое настоящий, качественный мёд, - заявляет он. - Наша семья занимается пчеловодством уже много лет, и мы гордимся тем, что наш мёд признан одним из лучших в регионе. Наши пчелы живут в экологически чистых местах, среди цветущих лугов и лесов. Мы уверены, что качество мёда зависит от окружающей среды, поэтому прилагаем максимум усилий, чтобы обеспечить пчелам лучшие условия для жизни и развития. Кроме того, наш мёд проходит строгий контроль качества на всех этапах производства, чтобы мы могли быть уверены в том, что вы получаете только самое лучшее. Мы предлагаем различные сорта меда: от обычного цветочного до экзотического с добавлением различных трав и специй.
Подобные ярмарки также являются зеркалом местного предпринимательства. Участие фермеров из разных областей способствует развитию их бизнеса, позволяя им расширить аудиторию и найти новых клиентов. Кроме того, это способствует обмену опытом и идеями между предпринимателями, что может привести к созданию новых партнёрств и развитию новых бизнес-сетей.
Наконец, эти ярмарки имеют потенциал стать туристическими достопримечательностями. Разнообразие представленных товаров привлекает внимание как местных жителей, так и гостей из других регионов и стран. Что, несомненно, способствует развитию туристической индустрии в соответствующих областях и помогает привлечь внимание к уникальным культурным достижениям каждого региона.
- Я родом из Туркестана, а сегодня пришел на эту ярмарку и обнаружил здесь что-то действительно особенное - продукты со своей малой родины! - рассказывает житель столицы Асхат. - Это не просто товары, это кусочек родной земли, который привносит воспоминания о доме, семье и традициях. В Туркестане у нас так много вкусняшек и уникальных продуктов, которые невозможно найти где-то ещё! Например, традиционные сухофрукты, пряности, кондитерские изделия - все это неповторимо по вкусу и аромату. И вот они здесь, на этой ярмарке, напоминая о моей родине и её богатой культуре. Я не могу уйти отсюда без покупок! Ведь какой смысл видеть свои любимые товары и не купить их? Так что я отправляюсь дальше, чтобы запастись частичкой Туркестана и принести его с собой домой!
Таким образом, возобновленные сельскохозяйственные ярмарки выходного дня становятся истинным мостом, объединяющим различные регионы страны в одном культурном пространстве.
Александр СКРЕЛИНГ, Астана